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Fonoaudiologia

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A fonoaudiologia é uma ciência da saúde que estuda, trabalha e procura prevenir os distúrbios do sistema estomatognático. O fonoaudiólogo, que exerce atividades hospitalares em sua pratica diária, costuma lidar freqüentemente com pacientes com distúrbios da deglutição, com dismotilidade esofágica, alterações neurológicas e com distrofias musculares, muitos deles em uso de sondas para alimentação.

O campo de atuação do fonoaudiólogo é cada vez mais abrangente, ao considerarmos a maior longevidade da população e a grande prevalência de indivíduos hospitalizados vítimas de traumatismo crânio-encefálico, acidentes vasculares cerebrais, em pós-operatório de cirurgia neurológica ou de cabeça e pescoço, aqueles em tratamento para o mal de Parkinson, bem como os pacientes que foram submetidos a ventilação mecânica prolongada.

O processo de reabilitação da deglutição é realizado à beira do leito do paciente, em sintonia com os médicos assistentes, destacando-se o pneumologista, neurologista, gastroenteorologista, geriatra, pediatra, otorrinolaringologista, radiologista e nutrólogo. O esforço conjunto multidisciplinar tem por objetivo permitir que o paciente volte a se alimentar por via oral, de forma funcional, com baixo risco de ocorrerem complicações, sobretudo a broncoaspiração.

O perfil do paciente acompanhado pelo fonoaudiólogo está caracterizado por indivíduos com boca e lábios ressecados, falta de estímulos gustativos e, conseqüentemente, com a via olfatoria comprometida.

A fonoaudiologia avalia as características e os distúrbios da deglutição, sistematizando o tipo, volume e consistência dos alimentos mais adequados para o paciente, que podem ser ministrados com eficácia e segurança.

Para isso são utilizadas avaliações clinicas e exames de investigação, tais como videodeglutograma e vídeolaringoscopia da deglutição, procedimentos capazes de firmar o diagnóstico e estabelecer o prognóstico.

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